축산물 제조·판매업체 총 4,816곳 점검…74곳 적발
축산물 구입·조리 방법 등 주의사항 당부
세이프코리아뉴스  | 입력 : 2021/07/22 [11:41]
식품의약품안전처는 지난 6월 지방자치단체와 함께 식육·달걀·우유 등 축산물 제조·판매업체 총 4,816곳을 점검해「축산물 위생관리법」등을 위반한 74곳을 적발했다.
이번 점검은 여름 휴가철에 여행‧캠핑 등으로 소비가 증가하는 식육 등 축산물에 대한 집중 점검을 함으로써 사전에 안전사고를 예방하기 위해 실시했다.
주요 위반내용은 ▲작업장 위생관리 미흡 등 영업자 준수사항 위반(28곳) ▲건강진단 미실시(11곳) ▲표시사항 위반(6곳) ▲자가품질검사 미실시(5곳)등이다.
적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등 조치하고 6개월 이내에 다시 점검해 개선여부를 확인할 예정이다.
아울러, 위생점검과 함께 여름철 다소비 식품 1,370건을 수거·검사한 결과 식중독균은 검출되지 않았으나, 자연치즈·농후발효유 등 5개 제품이 대장균·대장균군 기준·규격에 부적합해 해당 제품을 폐기 조치했다.
식약처는 앞으로도 축산물로 인한 식중독 사고 예방을 위해 식육가공품 제조업체 등의 안전관리를 강화하는 한편, 다소비 축산물에 대한 수거·검사를 강화해 안전한 축산물이 공급될 수 있도록 최선을 다할 계획이다.
아울러, 소비자들도 축산물 구입 후 신속히 냉장･냉동 보관하고, 식육을 가정에서 조리할 때 충분히 익히고 가능한 2시간 이내에 섭취하는 등 주의를 당부했다.
위생감시 및 수거검사 부적합 세부내역
□ 위생점검 부적합 세부내역 ※ 시·도별, 업체명 가나다순
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연번
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업소명
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영업의 종류
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소재지
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위반내용
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1
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그린축산유통
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식육포장처리업
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서울특별시 성동구 마장로
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보존 및 유통기준 위반
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2
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남도축산
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식육판매업
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서울특별시 성동구 마장로
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비위생적 관리
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3
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다우리축산
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 양천구 오목로
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종업원 자체위생교육 미실시
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4
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목우촌 웰빙마을 신촌그랑자이점
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식육판매업
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서울특별시 마포구 대흥로
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표시기준 위반
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5
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부흥부산물
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식육부산물전문 판매업
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서울특별시 성동구 마장로
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비위생적 관리
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6
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송지축산
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식육부산물전문 판매업
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서울특별시 성동구 마장로
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거래내역서 미작성
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7
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우리동네 푸줏간
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 동작구 사당로
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자체위생관리기준 미운용
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8
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우주특수산업㈜
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축산물운반업
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서울특별시 서초구 논현로
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지육 비위생적 운반
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9
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월드컵마트 정육
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 마포구 월드컵로
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표시기준 위반
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10
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자이축산
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식육판매업
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서울특별시 마포구 대흥로
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표시기준 위반
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11
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㈜경기푸드
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 양천구 오목로
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종업원 자체위생교육 미실시
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12
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㈜광개토유통
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식육포장처리업
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서울특별시 서초구 마방로
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생산실적 미보고
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13
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㈜미래미트
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식육포장처리업
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서울특별시 성동구 고산자로
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식육 운반방법 미준수
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14
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축산사랑
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 동작구 사당로
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건강진단 미실시
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15
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토박이유통
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식육판매업
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서울특별시 성동구 마장로
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비위생적 관리
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16
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태현축산
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미신고
식육판매업
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서울특별시 성동구 마장로
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미신고 영업
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17
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현대정육점
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식육즉석판매
가공업
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서울특별시 강남구 압구정로
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자체위생관리기준 미운용
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18
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-
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미신고
육판매업 등
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서울특별시 구로구 구로동로
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불법도축(닭) 및
미신고 식육판매
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19
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㈜금미트
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식육포장처리업
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부산광역시 금정구 노포사송로
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위생복 등 미착용
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20
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선우경푸드
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식육가공업
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대구광역시 동구 경안로
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시설기준 위반 등
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21
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㈜서우미트
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식육가공업
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대구광역시 달서구 상인로
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종업원 자체위생교육 미실시
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22
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주식회사 참바른식품
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식육가공업
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대구광역시 달서구 성서로
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자체위생관리기준 미운용 등
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23
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주식회사 한성축산
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식육포장처리업
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대구광역시 달성군 화원읍 비슬로
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위생모 미착용 등
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24
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옛한우마을
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식육판매업
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대구광역시 달서구 한실로
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표시기준 위반
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25
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월배고기백화점
(세영축산)
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식육판매업
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대구광역시 달서구 월배로
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종업원 자체위생교육 미실시
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26
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한신에프앤에프
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식육포장처리업
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대구광역시 달성군 현풍면 현풍중앙로
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위생모 등 미착용
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27
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에스디푸드
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식육포장처리업
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인천광역시 남동구 논현고잔로
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종업원 자체위생교육 미실시
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28
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왕일식품
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식육가공업
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광주광역시 광산구 평동영천안길
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종업원 자체위생교육 미실시
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29
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㈜나주형제한우
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식육포장처리업
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광주광역시 광산구 송촌길
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종업원 자체위생교육 미실시
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30
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전통애
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미신고
축산물유통전문 판매업
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대전광역시 유성구 반석로
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미신고 영업
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31
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농업회사법인 ㈜씨엔푸드
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식육가공업
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경기도 화성시 송산면 송산포도로
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자가품질검사 미실시
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32
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대성축산물센타
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식육판매업
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경기도 안성시 동산밑1길
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위생교육 미이수
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33
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미남축산
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식육판매업
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경기도 안성시 아양로
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건강진단 미실시
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34
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알찬 영농조합법인
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알가공업
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경기도 광주시 오포읍 성들길
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자가품질검사 미실시
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35
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정담은 고기
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식육즉석판매
가공업
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경기도 안산시 단원구 화정로
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비위생적 관리 등
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36
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정도엠앤피
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식육가공업
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경기도 구리시 동구릉로
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안전관리인증기준 미인증
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37
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㈜성신푸드
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식육가공업
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경기도 파주시 법원읍 못말길
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표시기준 위반
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38
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㈜신한프라임
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식육포장처리업
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경기도 하남시 검단남로
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건강진단 미실시
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39
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㈜파코트레이딩 파주지점
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식육포장처리업
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경기도 파주시 법원읍 보광로
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건강진단 미실시 등
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40
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㈜휴먼메쯔거라이
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식육가공업
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경기도 양평군 강하면 강하2로
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수질검사 미실시
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41
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연꽃마을 영농조합법인
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식육가공업
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강원도 횡성군 우천면 우천제2농공단지로
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자가품질검사 미실시
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42
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㈜예푸드
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식육가공업
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충청북도 청주시 청원구 오창읍 유리길
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유통기한 경과 축산물 보관
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43
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㈜예푸드
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식육포장처리업
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충청북도 청주시 청원구 오창읍 유리길
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유통기한 경과 축산물 보관
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44
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떡갈비단양연구소㈜
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식육가공업
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충청북도 단양군 단양읍 삼봉로
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표시기준 위반
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45
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고기든 남자
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식육포장처리업
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충청남도 서산시 인지면 서해로
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변경허가 미신고
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46
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구구왕식품
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식육가공업
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충청남도 천안시 서북구 서부19길
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자가품질검사 미실시
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47
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논산 우리축산
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식육즉석판매
가공업
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충청남도 논산시 시민로
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종업원 자체위생교육 미실시
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48
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농업회사법인마암주식회사
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식육가공업
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충청남도 공주시 우성면 월미농공단지길
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자가품질검사 미실시
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49
|
농업회사법인 주식회사 이든밥상
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식육포장처리업
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충청남도 서산시 동문동
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변경허가 미신고
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50
|
대길푸드
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식육포장처리업
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충청남도 서산시 수석동
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이물관리 미흡
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51
|
동물농장
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식육포장처리업
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충청남도 서산시 동문동
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변경허가 미신고
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52
|
에브리 정육 연무점
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식육즉석판매
가공업
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충청남도 논산시 연무읍 안심로
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건강진단 미실시
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53
|
진안흑염소영농조합
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식육포장처리업
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전라북도 진안군 성수면 고분제로
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건강진단 미실시
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54
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창대유통
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식육가공업
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전라북도 완주군 가목길
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비위생적 관리
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55
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청송식품
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식육포장처리업
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전라북도 익산시 고봉로
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비위생적 관리
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56
|
황금들녘
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식육포장처리업
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전라북도 김제시 벽지산로
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위생모 미착용
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57
|
진품우리집오리
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식육포장처리업
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전라남도 순천시 가곡동
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건강진단 미실시
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58
|
고원식육점
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식육판매업
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경상북도 김천시 문지왈길
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건강진단 미실시
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59
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리플러스정육코너
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식육즉석판매
가공업
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경상북도 포항시 북구 장량로
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종업원 자체위생교육 미실시
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60
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장기농장 미보축산
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식육포장처리업
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경상북도 포항시 북구 흥해읍 도음로
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비위생적 관리
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61
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주식회사 길안유통
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식육포장처리업
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경상북도 안동시 경동로
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건강진단 미실시
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62
|
거람FnC
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식육포장처리업
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경상남도 창원시 성산구 마디미서로
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자체위생관리기준 미운용
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63
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대림미트
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식육판매업
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경상남도 창원시 의창구 남산로
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종업원 자체위생교육 미실시
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64
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선진유통
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식육포장처리업
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경상남도 창원시 의창구 동읍 의창대로
|
건강진단 미실시
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65
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신 돈우돈푸드
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식육포장처리업
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경상남도 사천시 사남면 하동길
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생산실적 미보고
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66
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㈜그린푸드밸리
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식육가공업
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경상남도 김해시 삼안로
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종업원 자체위생교육 미실시
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67
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㈜다농
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식육판매업
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경상남도 김해시 분성로
|
건강진단 미실시
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68
|
㈜로지원
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축산물운반업
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경상남도 양산시 동면 금오4길
|
위생교육 미이수
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69
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㈜신진축산
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식육포장처리업
|
경상남도 사천시 축동면 두량로
|
생산실적 미보고
|
|
70
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정착정육점
|
식육즉석판매
가공업
|
경상남도 김해시 활천로
|
변경 미신고
|
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71
|
제이제이푸드 주식회사
|
식육가공업
|
경상남도 김해시 주촌면 서부로
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종업원 자체위생교육 미실시
|
|
72
|
조은푸드
|
식육포장처리업
|
경상남도 사천시 사천읍 두량로
|
생산실적 미보고
|
|
73
|
한우촌
|
식육즉석판매
가공업
|
경상남도 김해시 활천로
|
변경 미신고
|
|
74
|
하진P&B
|
식육포장처리업
|
경상남도 통영시 광도면 향교옆길
|
원료수불서류 미작성
|
□ 수거검사 부적합 세부내역
|
연번
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업체명
|
소재지
|
제품명(유형)
|
유통기한
|
부적합내용
|
|
1
|
보배
유가공방
|
강원도 평창군 대화면 상안미옛길
|
생생톡톡리얼과일요거트 바나나맛
(농후발효유)
|
‘21.7.9
|
대장균군 기준 초과
|
|
2
|
보배
유가공방
|
강원도 평창군 대화면 상안미옛길
|
생생톡톡리얼과일요거트 라즈베리맛
(농후발효유)
|
‘21.7.9
|
대장균군 기준 초과
|
|
3
|
보배
유가공방
|
강원도 평창군 대화면 상안미옛길
|
생생톡톡리얼과일요거트 청포도맛
(농후발효유)
|
‘21.7.9
|
대장균군 기준 초과
|
|
4
|
보배
유가공방
|
강원도 평창군 대화면 상안미옛길
|
생생톡톡리얼과일요거트 키위맛
(농후발효유)
|
‘21.7.9
|
대장균군 기준 초과
|
|
5
|
산들치즈
|
전라북도 임실군 지사면 덕재로
|
산내음들바람 구워먹는 할루미치즈
(자연치즈)
|
‘21.6.30
|
대장균 기준 초과
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